top of page

Nos fournisseurs
Pour réaliser une restauration originale et de grande qualité,
nous faisons appel aux producteurs locauxlabellisés et sélectionnés par nos soins.
Viandes

Boucherie des Grèves
Pontorson 50 - Agneau de Pré-Salé / boeuf

Janzé volailles
Janzé 35 - Poulet / canard / foie gras

Le Cochon de Mary
Hamelin 50 - Porc

Ferme de la Rondaie
La Réhondais 35 - Porc / charcuterie
Poissons & pains

Les viviers de Chausey
Pontorson 50 - Poissons / crustacés / moules / huîtes

Boulangerie de la Gare
Pontorson 50 - Pains spéciaux
Légumes

Ferme Belmontet
Le Mont-Saint-Michel , Polders 50 - Pommes de terre bio / choux bio

Ferme Bichon
Le Mont-Saint-Michel, Polders 50 - Carottes
Oeufs

EARL de Loumel
Vessey 50 - Oeufs Label Rouge

Les Jardins de la Biche
Chauvigné 35 - Oeufs / pousses végétales
Cidres & glaces

EARL de Loumel
Vessey 50 - Oeufs Label Rouge

EARL du Pas Gérault
Sains 35 - Glaces artisanales
bottom of page